伝統行事と「コノヒトカン」レシピで地域交流を行いました

12月21日（日）に、石川県の小松大谷高校をはじめ、一般社団法人コノヒトカン、笠岡の高校生と交流会を行いました。

1部では、各高校の取り組みや金浦地区の伝統行事である「ひったか」「おしぐらんご」についての説明を受けました。

2部では、コノヒトカンを使用したレシピである金浦焼き、笠岡ずしを作り、地域の方々に振る舞いました。

各高校の取り組みや地域の伝統行事、コノヒトカンについての学習など1つの枠に収まらない多くの事柄を学ぶことができました。